Рейтинг грилей электрических для дома: ТОП-15 лучших моделей + на что смотреть при выборе

Виды электрических грилей

Прежде чем приступить к ответственному выбору, необходимо понять, какой из типов вам нужен. Для этого поймем, какие разновидности электрогрилей существуют.

Контактный вид электрогриля (полное соприкосновение пищи с поверхностью). В свою очередь они бывают:

• Односторонние (то есть открытые);
• Двухсторонние (закрытые);
• Комбинированные, то есть содержат в себе возможности двух других типов.

Бесконтактные электрогрили (пища помещается на специально отведенные места):

• Карусельные;
• Шампурные;
• Вертикальные;
• Планетарные.

Также виды электрогрилей можно разделитель по такому показателю, как способ использования и установки (где именно вы хотите использовать данную технику):

Классический стационарный электрогриль. Используются, как правило, на кухнях ресторанов, кафе и прочего общепита. Обладают большим минусом – с переносом куда бы то ни было возникнут проблемы и сложности.

Настольный электрический гриль. Этот вид чаще всего используется дома. Такая техника не производит много шума и задействуют крайне мало электричества. Однако большое количество еды в этом электрогриле не приготовить.

Saturn ST-EC1150

Saturn ST-EC1150

Средняя цена – 2000 руб.

Доступная, надежная модель, которая подойдет для приготовления гриль-блюд в домашних условиях. Благодаря высокой мощности, стейки мяса и рыбы хорошо прожариваются, а овощи получаются особенно вкусными.

ПЛЮСЫ:

• Мощность –2000 Вт
• Закрытого типа
• Антипригарное покрытие рабочей поверхности
• Механическое управление
• Подстраивается по высоте
• Раскрытие на 180°
• Термостат
• Съемные металлические пластины

МИНУСЫ:

Короткий кабель, соединяющий пластины, мешает максимально поднять верхнюю

Отзыв:

Считаю эту модель лучшей в своей ценовой категории. Она довольно мощная, хорошо справляется с прожаркой относительно толстых кусков, при этом качественная, надежная. Есть режим барбекю, получается вкусное мясо. Шнур убирается в специальный отсек – удобно. Для очистки приходится прикладывать усилие, хоть поверхность антипригарная, загрязняется она сильно.

Как выбрать качественный контактный гриль?

Все модели контактных грилей для домашнего использования очень похожи между собой. Они оснащены двумя панелями: одна закреплена неподвижно на корпусе, а вторая – на откидывающейся крышке. Под панелью находится датчик температуры и нагревающийся элемент. На корпусе находятся ручка регулировки температуры и таймер, хотя окончательная комплектация зависит от модели гриля и его производителя.

Функционал контактных грилей достаточно обширный. С их помощью можно жарить стейки и сосиски, готовить рыбу, овощи, горячие бутерброды и шаверму. Отдельные модели контактных грилей отличаются по набору функций и некоторым другим характеристикам, которые следует рассмотреть более детально.

Какой тэн лучше?

В первую очередь следует определиться с типом гриля. Самым популярным является контактный – это в котором нагревательный элемент находится под рабочей поверхностью, и еда контактирует с ней.

Его то и будем изучать подробнейшим образом. Есть еще так называемые раклетницы. Они имеют сразу два яруса.

Нижний предназначен для плавления сыра или приготовления яичницы. А верхний для обжаривания хлеба, мяса и овощей.

Данный тип пригоден в основном для приготовления завтрака, а не сытных разнообразных обедов.

При этом обратите внимание, бывают контактные грили в которых нагревательный элемент встроен не в корпус, а намертво вмонтирован в саму рабочую поверхность. У таких грилей панель хоть и нагревается быстрее и равномернее, однако не забывайте про моменты эксплуатации.

У таких грилей панель хоть и нагревается быстрее и равномернее, однако не забывайте про моменты эксплуатации.

Тэны имеют свойство иногда перегорать. Если такой тэн сгорит в корпусе гриля, то его можно легко заменить.

А если подобное произойдет с элементом, встроенным в литую поверхность? Что вы будете делать тогда?

Придется покупать другие панели, а стоят они в паре почти как новый гриль.

Ошибка №1
Кроме того, не все подобные панели можно помещать в посудомоечную машинку или под струи горячей воды в раковине.

Уточняйте это сразу при покупке.

По поводу формы тэна.

Ошибка №2
При одинаковой мощности тэн в форме собачей косточки или бабочки считается более эффективным, чем другие.

У того, что на фото справа, внутреннее пространство прямоугольничков прогревается чуть меньше. Очень часто люди жалуются, что края поверхности жарят намного лучше середины.

А вот у спиралевидных есть мертвые зоны по углам. В итоге нагрев оказывается неравномерным и наблюдается ситуация, когда что-то перегорает, а другое не прожаривается вовсе.

Также обратите внимание на место, где расположены контакты нагревательного элемента. Эти площадки в процессе работы являются самыми холодными

Ошибка №3
Чем дальше они расположены от краев пластины (и ближе к центру), тем хуже.

Проверка нагрева гриля тепловизором

Неравномерность нагрева и неудачное расположение тэна хорошо проявляется по полоскам на овощах.

По ним сразу заметно, что прожарка идет частями.

MAXWELL MW 1960 ST

Цена от 4000 рублей.

Хороший электрогриль именитого производителя. Низкая стоимость дополняется неплохим качеством сборки. Продуманный дизайн позволяет готовить несколько порций одновременно.

Мощность агрегата — 2 кВт порционно высвобождается при помощи регулятора. Дополнительно можно установить разные температуры на каждой поверхности, что делает приспособление идеальным вариантом для приготовления овощей, бутербродов.

Хорошее поджаривание обеспечено антипригарным покрытием из тефлона, благодаря чему мясо, овощи не будут прилипать.

Слабым местом являются несъемные рабочие панели, поэтому их очистка происходит внутри корпуса. Процедура несложная, но требует определенной сноровки.

Достоинства:

• возможность регулировки температуры для каждой поверхности;
• добротная сборка;
• надежное покрытие;
• демократичная стоимость.

Недостатки:

• интегрированные рабочие поверхности;
• налипание жира на крышку.

ТОП 5 электрических открытых грилей

 1. Электрический гриль-барбекю Ariete 3в1 

Характеристики:

• Тип гриля: настольный, с варочной панелью, открытый + закрытый
• Мощность: 2400 Вт
• Материал корпуса: нержавеющая сталь

Не можете определиться, предпочитаете ли вы электрический гриль: закрытый или открытый? Домашний электрический гриль Ariete BBQ — решение вашей дилеммы. Одна половина прибора представляет собой открытую гладкую поверхность для гриля, а другая половина — это закрытая плита с решетчатыми ребрами. 

Это электрический гриль 3 в 1 — плоская поверхность позволяет жарить, а зубчатая поверхность позволяет готовить блюда на гриле и поджаривать бутерброды. Электрогриль Ariete BBQ — это большая зона для гриля, благодаря которой вы можете приготовить сразу много блюд и для большой группы гостей. Очень большим плюсом этой модели является и сам материал — прочная нержавеющая сталь, устойчивая к механическим повреждениям.

• контроль температуры,
• готовый свет,
• регулировка верхней нагревательной пластины,
• функция барбекю,
• функция тостера,
• система слива жира в емкость.

 2. Электрический гриль Ariete La Grigliata 

Характеристики:

• Тип гриля: настольный, с варочной панелью, открытый
• Мощность: 2000 Вт
• Материал корпуса: пластик

Еще один электрический настольный гриль той же марки: Grill Ariete La Grigliata . Эта модель гриля немного отличается от своей предшественницы. Корпус выполнен из менее прочного пластика, который не так устойчив к повреждениям, как сталь. Однако сама нагревательная пластина изготовлена ​​из прочного чугуна с дополнительным антипригарным покрытием. 

Производитель гарантирует, что плита позволяет готовить пищу без жира, но всегда лучше использовать хотя бы немного масла. Электрогриль дополнительно имеет стеклянную крышку, которая ускоряет процесс приготовления на гриле и защищает от брызг жира. После отключения термостата гриль можно использовать как поднос для сервировки.

• съемный термостат — контроль температуры,
• можно использовать как лоток — после отключения термостата,
• стеклянная крышка в комплекте,
• возможность мытья тарелки в посудомоечной машине.

 3. Электрический гриль Botti Forti  

Характеристики:

• Тип гриля: стол, противень, открытый
• Мощность: 1250 Вт
• Материал корпуса: пластик

На этот раз гриль от бренда Botti. Электрический гриль Botti Forti — это очень простое устройство, идеально подходящее для всех любителей гриля, которые не ищут сложных решений. Прекрасно подойдет тем, у кого нет собственного участка или огорода, но хочется гриль дома. Вместо классической решетки в модели установлен лоток с отверстиями, покрытый антипригарным покрытием. Большая поверхность нагрева позволяет готовить сразу несколько продуктов для всей семьи. Варочную панель можно снять и тщательно вымыть.

• контроль температуры,
• съемная нагревательная пластина.

 4. Раклетная решетка Camry Home

Харакетристики:

• Тип гриля: настольный, с ракеткой
• Мощность: 1200 Вт
• Материал корпуса: металл

Электрический гриль Camry Home — это раклет-гриль с мини-сковородками, который позволяет вам готовить собственные блюда среди большой группы гостей. Верхняя нагревательная плита имеет антипригарное покрытие и позволяет готовить на гриле мясо, рыбу, овощи и шашлык. 

С другой стороны, на нижнюю тарелку ставят небольшие сковороды с ненагреваемыми ручками, на которых можно жарить яйца и запекать различные ингредиенты под слоем сыра. Отличный способ провести время с семьей и друзьями. Такое оборудование обязательно разнообразит встречу! Решетка сделана из металла, что делает ее более устойчивой к повреждениям, чем пластиковые устройства.

• функция раклет — 6 маленьких кастрюль в комплекте,
• ручки сковороды ненагреваемые,
• съемная решетка,
• переключатель включения / выключения.

 5. Электрический гриль Botti Permo 

Характеристики:

• Тип гриля: настольный, варочный, открытый
• Мощность: 1500 Вт

На первый взгляд электрический гриль Botti Permo выглядит как обычный сервировочный поднос. На самом деле у него есть еще одна функция! Оборудованный гладкой варочной панелью с керамическим покрытием, он позволяет готовить на гриле самые разные блюда. На таком гриле можно приготовить не только сочное мясо, рыбу и красочные овощи, но и хрустящие тосты. 

Самым большим преимуществом этой модели гриля является само керамическое покрытие, которое обеспечивает здоровое и практически обезжиренное приготовление на гриле. Он безопасен при контакте с пищевыми продуктами и не выделяет токсичных веществ при воздействии высоких температур. Он гладкий и очень простой в уходе. Очень красиво смотрится электрический гриль Botti Permo, поставленный на стол.

Гладкая или рифлёная, антипригарное или чугун?

Ошибка №9
Гриль только с гладкой рабочей поверхностью очень неудачный вариант.

В принципе, когда речь заходит о грилях, у нас в голове тут же всплывают образы полосок, которые оставляют рифленые пластины.

Однако рифленая панель является не только более симпатичной, но и выполняет еще одну немаловажную роль при готовке.

Весь лишний жир при нагреве блюда стекает в канавки и испаряется в них, делая мясо, рыбу и другие продукты более полезными.

Вот это все могло оказаться у вас в желудке при готовке без гриля.

Универсальным вариантом считается съемная двухсторонняя панель.

С одной стороны рифленка, с другой – гладь. С такой поверхностью можно готовить практически любые блюда.

Само покрытие панели может быть из:

чугуна, керамики 

натурального камня 

металла с антипригарным покрытием 

Какое лучше?

Ошибка №10
Первые два подходят для ресторанов и баров, а не для домашней кухни.

У них по 100 приготовлений в день и больше, а у вас один-два.

Осторожнее всего нужно обходиться с керамикой. Одно неудачное падение или попадание холодной воды на неостывшую поверхность, и у вас больше нет гриля.

Поэтому для домашнего использования обычно берут эл.грили с антипригарными панелями.

Ошибка №11
При этом не путайте, антипригарное не всегда значит тефлоновое!

В последнее время многочисленные исследования и проблемы влияния тефлона на здоровье человека существенно повлияли на его использование в кухонной технике.

Вот например, ответ представителя DeLonghi Multigrill 1030 по данной претензии:

Ошибка №12
Только не пользуйтесь для чистки таких поверхностей сильными моющими средствами или грубыми щетками.

Пластины очень быстро стираются и к ним начинает прилипать все подряд. Здесь как указывалось выше, лучшим вариантом являются бумажные полотенца.

Ошибка №13
Также не вытирайте горячую панель мягкой губкой.

Губка может начать плавиться. Если кусочки пищи уже стали приставать в некоторых местах, то придется каждый раз смазывать поверхность кисточкой с маслом.

Ошибка №14
Хорошая панель не должна быть через чур легкой и тонкой.

Чем она тяжелее, тем лучше будет поддерживать необходимую высокую температуру.

Прямо в магазине попросите продавца-консультанта достать рабочую поверхность из разных приборов и подержите их на весу в руках. При прочих равных условиях выбирайте тот гриль, где поверхность окажется толще и больше по весу.

Вам же не нужна “вафельница” с рифлеными пластинами в виде листа жести.

Полезные советы по выбору правильного домашнего гриля от редакции BioKot

Выбирая электрогриль для дома, не забывайте обращать внимание на следующие моменты:

• мощность. Главный критерий при выборе любой бытовой техники. От данного показателя будет зависеть, как быстро нагреется рабочая поверхность, и сколько времени займет приготовления блюда. Хорошие грили для дома имеют мощность не менее 2000-2400 Вт. Этой мощности хватает, чтобы приготовить шашлык или рыбный стейк за 8-12 минут;
• температура нагрева рабочей поверхности. Самые мощные модели способны нагреваться до 400°, но в домашних условиях такая температура совершенно не нужна. Для качественной и быстрой обработки продуктов достаточно выбрать модель, в которой нагревательный элемент способен нагреваться до 220-250°;
• возможность использования без крышки. Это расширяет возможности использования прибора и позволяет готовить куски любой толщины, а также любые продукты помимо мяса и рыбы;
• съемный поддон. Очень редко, но в продаже все еще можно найти модели, в которых лоток для жира не вынимается, что очень затрудняет уход за изделием. Съемный лоток помыть очень легко и быстро (в идеале все элементы в устройстве должны быть съемными);
• поверхность пластин. Отлично, если в комплекте будет не только ребристая пластина, но и гладкая, чтобы можно было приготовить горячие бутерброды или яичницу;
• регулировка наклона и высоты рабочей поверхности. Возможность изменить наклон рабочей поверхности исключает попадание стекающего жира и влаги на стол – они стекают прямо в поддон и не загрязняют окружающее пространство.

Нелишними будут функции изменения температуры и таймер отключения, а также наличие световых индикаторов.

Какой гриль лучше — электрический, угольный или газовый?

Неоспоримое преимущество угольного гриля — запах дымка у приготовленного на нем мяса. Но разместить такой гриль в помещении не получится, это хороший вариант для частного дома или дачи.

Газовые грили отличаются экологичностью, не имеют открытого источника огня, готовят быстро, идеально прожаривая мясо на максимальной мощности, но имеют внушительный размер.

Поэтому такие приборы размещают в кафе или коттеджах, загородных домах.

Наиболее автономные и экономичные приборы — электрические.

Это возможность пожарить стейки или сосиски, сделать бургеры или сэндвичи в условиях городской квартиры. Такие грили безопасны, работают от сети 220 Вт, не имеют открытого источника огня, от них нет сажи и копоти.

Прижимные электрогрили

Эти модели похожи на вафельницы: поверхности прижимают продукт с двух сторон. Они отлично справляются с тостами, оладьями, стейками и омлетами, придают еде привлекательный внешний вид благодаря рифлёным плоскостям. На них также удобно разогревать готовые блюда. Они компактные, легко моются, и их удобно хранить. Про лучшие грили электрические такого типа читайте в нашем обзоре ниже.

Электрогрили с гранитной поверхностью

Хорошими грилями для дома являются контактные грили с гранитной поверхностью. Благодаря плотности и малой пористости этого материала влага и жир в него впитываются минимально. Блюда, приготовленные на нём, достаточно прожариваются и отличаются сочностью. Такие грили довольно износоустойчивы и просты в очистке. На них одновременно можно готовить продукты разного размера. Однако если неправильно с ними обращаться, то можно легко повредить. А при появлении трещин единственный вариант – покупать новый.

Электрогрили с чугунной поверхностью

Они устойчивы к внешним воздействиям, для них не надо покупать специальную посуду или лопатки. Эти приборы прочные и крепкие, долго сохраняют тепло, но также долго нагреваются и весят довольно много.

Электрогрили с опилками

При выборе гриля не пропускайте модели, оборудованные специальным резервуаром для опилок. Они могут не только поджарить продукты, но и придать им аромат копчения. Эти приборы, как правило, контактные и закрытые. Вместо опилок, можно туда класть стружку любого дерева, чай или специи. К тому же эту функцию можно выключать при надобности. Однако иногда может появляться дым из-за опилок, которые плавятся. Подбирайте эти электрические грили для дома, если любите пищу на углях или на дровах.

Электрогрили со съёмными панелями

Приборы со съёмными панелями очень удобны в эксплуатации. Рифлёные поверхности можно вытаскивать из устройства и заменять на гладкие. А если одна из панелей повредилась, то новую довольно просто найти. При этом не надо менять весь гриль. К тому же съёмную панель электрического гриля можно загружать в посудомоечную машину.

Электрогрили с керамическим покрытием

За керамическими грилями очень просто ухаживать. Они максимально просто моются. Достаточно просто протереть устройство влажной салфеткой после применения, и он уже чистый. Эти модели довольно долго служат и выглядят красиво.

Электрогрили с крышкой

Эти варианты грилей очень быстро и равномерно нагревают еду. В них также можно готовить тушёные блюда. А крышка защищает другие поверхности от разбрызгивания сока и жира. Крышки могут быть стеклянными, металлическими или пластиковыми. Также их можно использовать как прижимной пресс. Но если передержать еду в нём, то она получится варёной.

Электрогрили с насадками

Некоторые грили идут в комплекте со сменными насадками, благодаря которым можно готовить вафли, тосты или сэндвичи. Они могут быть разной формы и с разным рисунком. Их очень легко менять друг на друга. Есть в этом комплекте и стандартная панель для жарки мяса, рыбы или овощей. Они очень функциональны, предлагают больше вариантов приготовления еды и за ними легко ухаживать. В то же время они энергозатратны и имеют ограниченную вместимость.

Электрогрили с мраморной плитой

Благодаря мраморной плите продукты равномерно прогреваются, а вы можете установить температуру, которая будет поддерживаться довольно долго.

Такие модели – замечательная альтернатива гранитным грилям. Они прочные и долговечные, быстро нагреваются и их легко мыть. Но с ними надо вести себя очень аккуратно и подбирать средства для чистки тщательно, поскольку они чувствительны к некоторым химикатам.

Электрогрили с решёткой

Это бесконтактные грили. Их можно использовать только на улице или под очень мощной вытяжкой. Как правило, решётка сделана из чугуна или стали. Благодаря антипригарному покрытию можно готовить несколько порций, не очищая устройство. Они придают еде характерный привкус дымка и поджаристую корочку. Однако жир, стекая вниз, приводит к образованию копоти и дыма, а прилипшие кусочки будет довольно сложно убрать.

Какие критерии важны при выборе бытового электрогриля

Безусловно, мощность является ключевым параметром: именно от неё зависит, сколько времени будут готовиться блюда. Чем она выше, тем быстрее. Но при этом и нагрузка на бытовую электросеть будет увеличенной, а сегодня это довольно актуальная проблема. Если говорить о средней мощности бытовых приборов, то она варьируется в достаточно широких границах – от 600 до 2200 Вт.

Размер рабочей поверхности тоже важен, причём эта характеристика частично коррелируется с мощностью. Очевидно, что если семья большая, то и гриль должен быть рассчитан на большое количество порций. Многие забывают о расстоянии между рабочими поверхностями

Лучше всего, если оно будет регулируемым, в противном случае, если вы планируете готовить крупно нарезанные овощи или мясо, то эту величину нужно обязательно принимать во внимание

Материалы

Здесь нужно понимать, что и корпус, и рабочая поверхность могут изготавливаться из разных материалов. Что касается решётки, то выбирайте модели, у которых она имеет антипригарное покрытие, в этом случае при готовке не потребуется использование масла, да и чистить такую поверхность будет намного проще. Более долговечными считаются грили с металлической рабочей поверхностью. Аппараты с эмалевым покрытием встречаются реже, и они имеют в среднем меньший ресурс.

Электрический гриль в пластиковом корпусе

Что касается корпуса, то здесь ситуация аналогичная: металлические электрогрили более прочные, хотя и тяжёлые, пластиковые менее практичны, но и намного дешевле.

Функционал электрогриля

Правильный выбор электрогриля для домашнего использования невозможен без оценки его возможностей. Чем больше «наворотов» будет у устройства, тем проще окажется процесс приготовления блюд.

Весьма полезным будет наличие индикатора готовности, которые позволит определить степень прожарки мяса без необходимости открывания крышки.

Электрогриль с индикатором готовности

Разумеется, регулятор температуры тоже является необходимым для многих домохозяек, привыкших контролировать процесс готовки. Есть модели, у которых регулировать температуру можно только для одной нагревательной поверхности, или же для обеих вместе. У некоторых регулятор дискретный, имеющий ограниченное количество режимов, у других же можно выставлять любое требуемое значение температуры. Последние, конечно, предпочтительнее.

При правильном использовании электрогриля для кухни наличие таймера будет дополнительным плюсом, а ещё лучше, если он будет оснащён функцией автоматического отключения – в этом случае не придётся постоянно бегать на кухню, чтобы проверять готовность блюда.

Электрогриль с таймером

Есть ещё такая полезная штука, как отложенный старт – этой функцией пользуются те домохозяйки, кто ценит своё время.

Бюджет, дополнительные свойства

Для многих пользователей именно стоимость является определяющим фактором при выборе электрогриля. Бюджетные модели могут иметь ценник от 1500 рублей, но об обширном функционале в данном случае говорить не приходится. С другой стороны, платить 50 тысяч рублей за всяческие «навороты» могут себе позволить далеко не все.

Так что имеет смысл перед тем, как выбрать электрогриль для квартиры, определиться с приоритетами – что важнее, функционал или деньги. Хотя никто не запрещает применять компромиссные решения, а таких у известных брендов много. Помните, что металлический корпус и наличие антипригарного покрытия могут существенно увеличить срок службы устройства, и ценники на такие приборы будут вовсе не запредельными, в пределах 3-5 тысяч рублей.

Delonghi CGH 1012D

Delonghi CGH 1012D

Средняя цена – 15 000 руб.

Контактный гриль функционален, прост в ежедневном пользовании.

У него две платины, плоская и рифленая, они обеспечат равномерную прожарку мяса, легко снимаются и очищаются в посудомоечной машине.

Устройство обладает понятным управлением, вся необходимая информация отображена на дисплее. А современный дизайн станет украшением любой кухни.

ПЛЮСЫ:

• Мощность –2000 Вт
• Контактный, открытый режимы
• Антипригарное покрытие рабочей поверхности
• Индикаторы включения, режима работы
• Независимые регуляторы температуры двух пластин
• Встроенный таймер
• Съемный лоток для отвода жира
• Материал корпуса – металл
• Автоматическое отключение

МИНУСЫ:

Нет наклона нижнего лотка

Отзыв:

Пользуюсь практически каждый день, недостатков пока не выявил. Благодаря большой мощности справляется даже со стейками, в отличие от более дешевых моделей. Пластины нагреваются очень быстро, порядка четырех минут, равномерно. С помощью электронного дисплея можно точно выставить температуру и время.

Готовим на гриле вместе

ТОП-15 лучших грилей

ТОП-10 лучших Кофемашин в 2018 году для дома — Для гурманов и ценителей вкусного кофе. Как и какую выбрать?

№9 – ENDEVER Grillmaster 220

Цена: 2500 рублей

Несмотря на скромную цену, достаточно мощный аппарат – 2100 Вт под капотом. Здесь уже есть регулировка температуры, так что добиться поставленных результатов будет значительно проще. Компактный и достаточно легкий, такой гриль можно взять с собой в поездку и всегда иметь возможность полакомиться любимыми блюдами вдали от дома.

Главный недостаток – несъемные панели, если при эксплуатации это временами даже плюс, то во время попыток отмыть прибор – существенный минус, времени и сил уходит значительно больше. Короткий сетевой шнур – мелочь, но неприятная. В остальном крепкий бюджетник, который способен подарить немало радости.

ENDEVER Grillmaster 220